Tejszínes-gombás spagettiKlasszikus linzerMátrai borzaska tejföllelKakaós csigaKépviselőfánk Gáspár BeátólResztelt csirkemájLegjobb fasírt
Burgonyakrémes sütiszelet
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 45 dkg liszt
- 20 dkg zsír
- 10 dkg cukor
- 3 tojás sárgája
- 1 pohár tejföl
- 1 evőkanál szódabikarbóna
- A töltelékhez:
- 50 dkg főtt, áttört burgonya
- 3 tojásfehérje
- 0,5 dl rum
- 15 dkg darált dió
- 15 dkg cukor
- lekvár
- A tetejére:
- tortabevonó csokoládé
Elkészítés
Elkészítés: A tészta alapanyagait összedolgozzuk, 2 felé osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk, tepsibe helyezzük, majd megkenjük lekvárral.
Az áttört burgonyát a cukorral, a felvert tojásfehérjével, a dióval és a rummal óvatosan összedolgozzuk. Rásimítjuk a tésztára.
Ezután a másik lapot is kinyújtjuk. és a töltelékre fektetjük. Közepes sütőben megsütjük.
Csokimázat teszünk a tetejére.
.jpg)
