Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Burgonyafánk III.

MME MME
bonyolult
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 25 dkg főtt krumpli
  • 25 dkg liszt
  • 2 tojássárga
  • 2 dkg élesztő
  • tej
  • 1 evőkanál olaj
  • A sütéhez:
  • olaj

Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom a tejben, majd a többi hozzávalóval
bedagasztom a tésztát. Meleg helyen kelesztem. Amikor megkelt, lisztezett deszkán 4 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Fél óráig letakarva pihentetem, majd olajban kisütöm. Vadas, tokány mellé kitűnő köret.

Ezek is érdekelhetnek