Elkészítés: A túrót az egyik tojással, sóval és 6 db öszetördelt réteslappal jól elkeverjük. Kiterítünk két egymásra helyezett réteslapot, egy csíkban rárakjuk a töltelék 1/5 részét, feltekerjük, és kiolajozott tepsibe rakjuk. Ezt még négyszer elkövetjük, addig elfogy a töltelék is, meg a rételap is, és ha ügyesek vagyunk, tele lett a tepsi. Most a 2 pohár tejfölt összekeverjük a másik tojással, kevés sóval, és elkenjük a rudak tetején. Megszórjuk reszelt sajttal, és aranysárgára sütjük. Kockákra vágva tálaljuk. Hidegen is, melegen is finom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre