Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Burek

MME MME
11 3.5/5
60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A túrót az egyik tojással, sóval és 6 db öszetördelt réteslappal jól elkeverjük. Kiterítünk két egymásra helyezett réteslapot, egy csíkban rárakjuk a töltelék 1/5 részét, feltekerjük, és kiolajozott tepsibe rakjuk. Ezt még négyszer elkövetjük, addig elfogy a töltelék is, meg a rételap is, és ha ügyesek vagyunk, tele lett a tepsi. Most a 2 pohár tejfölt összekeverjük a másik tojással, kevés sóval, és elkenjük a rudak tetején. Megszórjuk reszelt sajttal, és aranysárgára sütjük. Kockákra vágva tálaljuk. Hidegen is, melegen is finom.

Megjegyzés

Gondolom, nem ez az eredeti burek receptje, de ízben nagyon hasonlít rá, és elkészíteni is nagyon egyszerű. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss