Elkészítés: A virsliket hosszában félbevágjuk, a belsejüket megkenjük fűszervajjal. Ha nem kapunk fűszervajat, akkor magunk is elkészíthetjük. Teavajba keverjük kedvenc fűszereinket vagy kész fűszerkeveréket (pl. grill fűszerkeverék). Ha megkentük a virsliket, a két fél közé vágjunk egy szelet sajtot és sonkát, majd fogvájókkal szúrjuk össze a virsliket. Ezután lisztezzük be az összetűzött virsliket, és forgassuk palacsintatésztába (nem árt, ha a tészta kicsit sűrűbb). Olajban süssük ki a virsliket. Nagyon finom friss tavaszi salátával.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre