Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Mátrai borzaska tejföllelTejszínes brokkolikrémlevesCsupacsokis brownieSárgaborsó főzelékStefánia szeletAlmás piteBolognai spagetti

Bundás karfiol

MME MME
3.8/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, és bő sós vízben megfőzzük. Ha félig megfőtt, leszűrjük, citromlevet csepegtetünk rá, és hagyjuk állni legalább 10 percig.

Összekeverjük a lisztet, a reszelt sajtot, a curryt, sót, majd hozzáadjuk a tojás sárgáját, az felolvasztott vajat és a sört. Legvégül beleforgatjuk a 2 tojásfehérje kemény habját.

Ebben megforgatjuk a karfiolrózsákat, és forró olajban kisütjük.

Elküldöm

Megjegyzés

A receptet H-né T. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Bodzaszörp télire

Recept

Bodzaszörp télire

MME

80 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

Nincs ennél finomabb: krémes gombaleves pirított baconnel és pirítóssal

Cikk

Nincs ennél finomabb: krémes gombaleves pirított baconnel és pirítóssal

MME

Nem csak télen esik jól egy finom krémleves: a hűvösebb tavaszi és nyári napokon is szívesen fogyasztunk egy-egy tányérral. Most egy mennyei gombaleves receptet hoztunk – jó étvágyat!

Sörben sült csirkeszárnyak lecsóval

Recept

Sörben sült csirkeszárnyak lecsóval

MME

65 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

5 ok, amiért főbenjáró bűn, ha kiöntöd a tészta főzővizét

Cikk

5 ok, amiért főbenjáró bűn, ha kiöntöd a tészta főzővizét

MME

A legtöbb háztartásban a tésztafőzés során megmaradt főzővíz a lefolyóban végzi. Kevesen tudják, hogy van néhány főzési praktika, aminek elengedhetetlen hozzávalója ez a konyhai végterméknek közel sem nevezhető összetevő. Ezután garantáljuk, hogy te is másképpen tekintesz majd a tészta főzővizére.

Fehérborban párolt petrezselymes pirított gomba

Recept

Fehérborban párolt petrezselymes pirított gomba

MME

25 perc
2 adag
egyszerű
átlagos

Olcsóbb lett az újkrumpli, és hamarosan még jobb ára lesz!

Cikk

Olcsóbb lett az újkrumpli, és hamarosan még jobb ára lesz!

MME

Örvendetes fordulat állt be a zöldségárak alakulásában: a tavalyihoz képest jelentősen olcsóbb lett számos fajta: az újkrumpli, a paradicsom és a vöröshagyma is köztük van. További jóhír, hogy a hazai termékek megjelenésével az árcsökkenés folytatódhat.