Elkészítés: A káposztatorzsát kivágjuk, és a felforrósított húslevesben 12 percig abáljuk. Kivesszük, lecsöpögtetjük, majd 8 részre vágjuk.
A tojást felverjük, sózzuk, borsozzuk, és belekeverjük a finomra vágott kaprot.
A lisztet elkeverjük a tojással és 1 dl tejjel, majd a káposztaleveleket belemártogatjuk, és megforgatjuk zsemlemorzsában. A felhevített olajon ropogósra sütjük.
Kapros joghurttal kínáljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre