Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Buggyantott tojásleves kolbásszal

MME MME
30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A lisztből kevés zsiradékkal világos rántást készítünk, felöntjük 1 liter vízzel, és beletesszük a felkarikázott kolbászt, a rizst és az aprított petrezselymet, sózzuk.

Ha megfőtt, egyenként beleengedjük az előzőleg porhába felütött tojásokat. 6-8 percig nem keverjük, hogy a tojások egészben maradjanak. Végül hozzáadjuk a tejfölt, ha kell, utánsózzuk.

Tálaláskor frissen vágott petrezselyemmel megszórhatjuk.

Megjegyzés

A receptet dr.

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek