Elkészítés: A combot csíkokra vágom, majd olajon dinsztelem, és fűszerezem. Felöntöm vízzel, majd 1-1,5 órát főzöm.
Ezután beleteszem a felaprított gombát és májat, valamint a gyöngyhagymát és a borsót. Fél óra alatt készre főzöm.
Makarónival tálalom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre