A vastagra vágott kenyérszeleteket olívaolajon megpirítjuk, majd egy kiolajozott tepsibe helyezzük őket, szorosan egymás mellé.
A felaprított fokhagymát is megpirítjuk olívaolajon, majd hozzáadjuk feldarabolt paradicsomokat. Megsózzuk, megborsozzuk, ízesítjük a bazsalikommal és az oregánóval, majd óvatosan összeforraljuk.
Amikor kész a paradicsomos feltét, ráöntjük a tepsiben levő kenyérszeletekre, és sütőben rövid idő alatt összemelegítük.