Keress receptre vagy hozzávalóra

Bruschetta con Sardegna

Bruschetta con Sardegna

Hozzávalók

  • 2 szelet toast kenyér
  • fél doboz szardínia olívaolajban
  • 2 db paradicsom
  • 2 szál újhagyma zöldjével
  • 1-2 db poréhagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 db mini Mozzarella golyó
  • chilivel töltött zöld olívabogyó
  • citrom
  • petrezselyemzöld
  • bazsalikom
  • chili szósz
  • őrölt fekete bors

Elkészítés

    A kenyeret olívaolajban egy serpenyőben megbarnítom, fokhagymával jól bekenem, ami megmaradt, azt aprítva ráteszem.

    Ráteszem a felszeletelt paradicsomot, póréhagymát, a darabolt petrezselymet és bazsalikomot, fűszerezem, majd jöhet a hal, a citromlé, a mozzarella és az olívabogyó, s a végén az újhagyma és a chiliszósz.

    Vörösborral kiváló csemege.

Megjegyzés

A bruschetta mindig jó választás, ha egy gyors és finom vacsorát akarunk.

hobbychef
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek