ZellerkrémlevesMascarponés sütikKapros-tejfölös tökfőzelékGyümölcsleves receptekLekváros buktaLegfinomabb almás pitékCsokitorta párizsi krémmel
Brownie süti vaníliafagyival
- Hozzávalók:
- 20 dkg étcsokoládé
- 4 tojás
- 30 dkg cukor
- 20 dkg margarin
- 17 dkg liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 1 rúd vanília
- A díszítéshez:
- vaníliafagyi
Elkészítés
Elkészítés: 1. Az étcsokoládét kis darabokra törjük, majd a margarinnal vízgőz felett felolvasztjuk. Levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a cukrot és a vaníliarúd kikapart belsejét, majd kicsit hűlni hagyjuk.
2. A lisztet egy nagyobb tálban összekeverjük a sütőporral.
3. A langyos csokihoz egyesével hozzákeverjük a tojásokat, majd hozzáadjuk a lisztet és a sót, az egészet egynemű masszává keverjük.
4. Kikent, lisztezett tepsiben (kb. 35*20 cm nagyságú, 3 cm magas forma), kb. 160°C fokon 30 percig sütjük.
5. A még meleg brownie-t tálaljuk vaníliafagyival a mennyei ízharmónia érdekében.
.jpg)
