Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Brownie csokimázzal és dióval

45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 1 bögre (2 dl) víz
  • 4 evőkanál keserű kakaópor
  • 2 bögre finomliszt
  • 1 bögre kristálycukor
  • 1 evőkanál szódabikarbóna
  • 1 dl natúr joghurt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 tojás
  • 22 dkg margarin
  • A tetejére:
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 12 dkg porcukor
  • 6 evőkanál natúr joghurt
  • 4 evőkanál keserű kakaópor
  • 12 dkg margarin
  • darabolt dió

Elkészítés

Elkészítés: A vizet beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a margarint és a kakaót, összeforraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát és a cukrot, majd jól összekeverjük. Utoljára kerül bele a joghurt, a tojás és a vaníliás cukor.

Egy 30x25 cm-es tepsit kikenünk margarinnal, belesimítjuk a tésztát, és sütőben megsütjük, légkeveréses sütőben 180 fokon, hagyományos sütőben 200 fokon, 20 percig.

A mázhoz a hozzávalókat összemelegítjük, mikor a cukor elolvadt, már jó is. Ha a tészta megsül, még melegen a tetejére csorgatjuk a mázat, megszórjuk dióval. Akkor szeleteljük, ha kihűlt és megszilárdult.

Ezek is érdekelhetnek

Friss