Elkészítés: A brokkolit rózsáira szedem, és sós vízben puhára főzöm. Tartármártást készítek a tejfölből, a mustárból és a majonézből, sózom, borsozom. Ebbe teszem bele a megfőtt, felkarikázott virslit, a csíkokra vágott sajtot, a felaprított hagymát és a lecsepegtetett brokkolit. Jól összekeverem, és beteszem a hűtőbe pár órára, hogy összeérjenek az ízek.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre