Elkészítés: 1. Az apróra vágott szalonnát egy serpenyőben, közepesen magas lángon egyenletesen megpirítjuk, majd a zsírját eltávolítjuk.
2. A brokkolit falatnyi darabokra vágjuk.
3. Vékonyra szeleteljük a hagymát.
4. Összekeverjük az áfonyát, a szeletelt mandulát, a hagymát és a szalonnát.
5. Az öntethez a majonézbe keverjük a narancshéjat, a borsot, a cukrot és az ecetet, majd összeforgatjuk a brokkolival.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre