Elkészítés: A kockára vágott gépsonkát vajon megpirítjuk. A brokkolit sós vízben rózsáira szedve, szárát feldarbolva, megfőzzük. a gépsonkához hozzáadjuk a krémsajtot, ha elolvadt, felöntjük a tejszínnel, sóval, borssal ízesítjük. Hozzákeverjük a leszűrt brokkolit és összeforraljuk. Tálalás előtt keverjük a mártáshoz a tésztát. A tetejére reszelt sajtot szórunk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre