Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Brokkolis tészta

Hozzávalók

  • 50 dkg brokkoli
  • 25 dkg durum penne tészta
  • 8 ek tisztított napraforgómag
  • 4 ek ghí vagy kókuszzsír
  • frissen őrölt fekete bors
  • szárított bazsalikom
  • szárított kakukkfű

Elkészítés

    1. A brokkolit megmossuk, és rózsáira szedjük. A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben kifőzzük, majd lecsepegtetjük.
    2. Száraz serpenyőben megpirítjuk a napraforgómagot, majd félretesszük.
    3. A serpenyőben felmelegítjük a ghít, beletesszük a brokkolit egy kevés vízzel, és roppanósra pároljuk, majd megpirítjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, és megszórjuk bazsalikommal és kakukkfűvel. Végül hozzákeverjük a tésztát és a pirított magot, és tálaljuk.

Megjegyzés

Jógatáborokban, elvonulásokon mindig készítünk valamilyen magvas tésztát - a tészta magvakkal teljes értékű fehérjeforrás és nagyon jó rostbevitel. Korábban egy gyömbéres szezámos sárgarépás tészta receptet már kitettem a blogra itt olvashatod.. Ez a brokkolis, napraforgómagos tészta mindig nagy siker.:) Amennyiben gluténérzékeny vagy fogyaszthatod gluténmentes tésztával, pl rizstésztával vagy hajdinatésztával. napraforgómagos tészta, brokkoli, tészta, , recept, pirított magvak, vegán, vegetáriánus, gluténemntes

vitaik
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin