Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Brokkolis rakott burgonya

Recept Hozzászólások (2 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 60 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:

Hányan tették saját recepttárjukba: 478
Hányan küldték tovább: 40

galéria megnyitása

Hozzávalók 4 személyre:

60 dkg burgonya
60 dkg brokkoli
5 dkg vaj
1 csipet őrölt szerecsendió
4 tojás
3 dl tejszín
10 dkg mozzarella

Elkészítés:

A burgonyát megmossuk, héjában sós vízben puhára főzzük. A brokkolit rózsákra szedjük, és szintén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A burgonyát meghámozzuk, és vastagabb karikákra vágjuk. Hőálló tálat kivajazunk a vaj felével.

A tálba egy sor burgonyát fektetünk, majd brokkolit, és megint burgonyát, amíg elfogynak. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk a szerecsendióval. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tojások sárgáját elkeverjük a tejszínnel, és ráöntjük a rakottra. Ráreszeljük a sajtot, apróbb darabokban rászórjuk a maradék vajat, és a sütőben kb. 20 perc alatt pirosra sütjük.

Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 adag: 600 kcal

Megjegyzés:

Fotó: Komáromi Zoltán

Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.

kategóriák egyszerű ételek, 60 perc, főételek, egytálételek, krumplis, sajtos, vegetáriánus ételek, klasszikus ételek, házias ételek, ebéd-vacsora otthonra, kiadós ételek

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 2 db »

Legfrissebb hozzászólás

2. Darewood

2012. április 15. (vasárnap) 17:59

Hali, én is elkészítettem kisebb módosításokkal. Hozzávalók 4 személyre: 2,5 kg burgonya 0,5 kg brokkoli 5 dkg vaj 1 csipet őrölt szerecsendió 3 tojás 1 kis pohár tejföl (bele fűszersók) 2 zacskós mozzarella 30 dkb trapista A mozarellát a brokkolira szeleteltem, a felső réteg krumplira öntöttem a fűszeres tejfölt, majd sütés közben szakítottam annyi időt hogy a tetejére szórjak sajtot. Finom lett, köszi a receptet.