Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
hirdetés

RECEPT

« vissza

Brokkolis pulykamell II.

Recept Hozzászólások (4 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 60 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:

Hányan tették saját recepttárjukba: 548
Hányan küldték tovább: 37

galéria megnyitása

Hozzávalók:

50 dkg brokkoli
8 szelet pulykamell
20 dkg sajt
10 dkg vaj
9 dl tej
3 evőkanál liszt
só
bors
olaj a sütéshez

Elkészítés:

A pulykamell szeleteket besózzuk, lisztben megforgatjuk és hirtelen kisütjük. Kivajazott tepsibe fektetjük. Erre helyezzük rá a megpárolt vagy félig megfőzött brokkolit. Ezután elkészítjük az öntetet: a vajat megforrósítjuk, de nem sütjük, mert akkor más lesz az íze! Belekeverjük a lisztet. Kicsit pirítjuk, és szép fokozatosan beleöntjük a tejet, hogy ne legyen csomós. Krém állagig főzzük, folyamatos kevergetés mellett. Ha kész, ráöntjük a húsra és a brokkolira. Ezután megszórjuk a sajttal, és szép pirosra sütjük 180 fokon, előmelegített sütőben. Rizzsel tálaljuk!

Megjegyzés:

Isteni finom lett! És nem utolsó sorban mutatós is...

A receptet és a fotót Papucikam küldte. Köszönjük!

kategóriák szárnyasételek, klasszikus ételek, házias ételek, ünnepi ételek, ünnepi ételek, vasárnapi ebédek, kiadós ételek, egyszerű ételek, 60 perc, főételek

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 4 db »

Legfrissebb hozzászólás

4. kamidiko

2009. szeptember 15. (kedd) 11:43

Nagyon köszönöm a receptet! Meg kell, hogy mondjam, megspóroltál nekem egy csomó pénzt, mert a helyi étteremből szoktam időnként rendelni "csőben sült brokkolis csirkemell"-et, (jó pénzért), mert nagyon szeretem. Így viszont már nem kell, mert amikor megkóstoltam a recepted alapján készült ételt, rájöttem, hogy ez az étel ugyanolyan, vagy talán még finomabb - csak pulykából van - és így már magamnak is el tudom készíteni (lényegesen olcsóbban)!!! Mégegyszer köszi! Üdv.
kamidiko szerint a recept: