Brokkolis pagodakarfiol-főzelék Főzelékes Ferivel - VIDEÓ!
A pagodakarfiolt kevesen hoznák össze egy főzelékben a brokkolival, pedig érdemes párosítani őket. Főzelékes Feri ebben a videóban megmutatja, hogyan készítheted el finoman!
Érdemes minél több karfiolt fogyasztanunk, mert jótékonyan hat a szívre, gyulladáscsökkentő hatása is ismert, valamint vitamin- és ásványianyag tartalma is fontos a szervezetünknek. Sőt, kolintartalma miatt jótékonyan hat az agyi aktiviásra, javítja a memoriát és a tanulási képességet.
A karfiolt mégis ritkán iktatjuk az étrendünkbe, pedig rakott egytálételekhez, salátákhoz éppúgy illik, mint krémlevesekbe, vagy akár főzeléknek. Ez utóbbihoz mutatunk most egy szuper receptet, amelyet Főzelékes Feri álmodott meg: pagodakarfiol és brokkoli-főzelék felétét nélkül!
