Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Brokkolifasírt

Recept Hozzászólok

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 45 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:
Recepttárba mentve: 46
Elküldve: 14

Hozzávalók:

1 kisebb brokkoli
2 közepes fej krumpli
3 szelet korpás kenyér (vagy teljes kiőrlésű, vagy rozs, vagy fehér)
1 nagyobb fej lilahagyma
4 gerezd fokhagyma
2 tojás
zabpehely (annyi, hogy fasírt állaga legyen, de helyettesíthető zsemlemorzsával is)
1 kávéskanál azsalikom
1 csipet oregano
1 csipet kakukkfű
1 kávéskanál őrölt bors
fél kávéskanál garam masala (indiai fűszer)
1 csipet curry
kevés chilipor
só

Elkészítés:

Megfőzöm a brokkolit és a krumplit (lehet együtt) sós vízben. Amíg fő, beáztatom a kenyeret vízbe. Fél perc elég neki, majd kinyomkodom, és átteszem egy tálba.

Összeaprítom a hagymát, lereszelem a fokhagymát, ez is mehet a tálba. Beleütöm a tojást, beleszórom a fűszereket. Ha megfőtt a zöldség, összekeverem a masszával, majd beleteszem a zabpelyhet. Én lapos fasírtokat csinálok, mert így kevesebb olaj (pálmaolajat használok) kell hozzá. Az olajban kisütöm.

Annyira finom, hogy még én sem hittem el. Azoknak az embereknek ajánlom, akik szeretik az indiai fűszerezést. Meg persze akik bírják a fokhagymát és a borsot. Kicsit csípős lesz.

Megjegyzés:

Koktélparadicsom nagyon megy hozzá. Úgy kb. három személynek elegendő. Ha férfi is van a háznál, ez lecsökken kettőre. :)

A receptet Edoooo küldte. Köszönjük!

Edoooo profiloldala »

Ismerősei száma: 0 db

Hozzászólásai

Edoooo receptjeiből:

Brokkolifasírt

kategóriák vegetáriánus ételek, klasszikus ételek, reform ételek, házias ételek, ebéd-vacsora otthonra, olcsó ételek, pofonegyszerű ételek, 45 perc, főételek

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Mentsd el! Küldd tovább! Küldj receptet! Szólj hozzá!

Előző recept:
Sajtos sült zöldségek Következő recept:
Pikáns szarvasragu

Receptválogatás

Grill, bogrács

Végre itt a meleg, a napsütés, a nagy kirándulások, kertészkedések ideje. Hajrá, ki a szabadba, és ha már ott vagyunk, sütögessünk is egy kicsit! Íme néhány grilles-bográcsos étel, de várunk minden bevált, tuti receptet tőletek is!