Részletes receptkereső »
  •  


RECEPT

« vissza

Brokkolifasírt

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Brokkolifasírt

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő:
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 59
  • Elküldve: 16

Hozzávalók:

  • 1 kisebb brokkoli
  • 2 közepes fej krumpli
  • 3 szelet korpás kenyér (vagy teljes kiőrlésű, vagy rozs, vagy fehér)
  • 1 nagyobb fej lilahagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 tojás
  • zabpehely (annyi, hogy fasírt állaga legyen, de helyettesíthető zsemlemorzsával is)
  • 1 kávéskanál azsalikom
  • 1 csipet oregano
  • 1 csipet kakukkfű
  • 1 kávéskanál őrölt bors
  • fél kávéskanál garam masala (indiai fűszer)
  • 1 csipet curry
  • kevés chilipor

Elkészítés:

Megfőzöm a brokkolit és a krumplit (lehet együtt) sós vízben. Amíg fő, beáztatom a kenyeret vízbe. Fél perc elég neki, majd kinyomkodom, és átteszem egy tálba.

Összeaprítom a hagymát, lereszelem a fokhagymát, ez is mehet a tálba. Beleütöm a tojást, beleszórom a fűszereket. Ha megfőtt a zöldség, összekeverem a masszával, majd beleteszem a zabpelyhet. Én lapos fasírtokat csinálok, mert így kevesebb olaj (pálmaolajat használok) kell hozzá. Az olajban kisütöm.

Annyira finom, hogy még én sem hittem el. Azoknak az embereknek ajánlom, akik szeretik az indiai fűszerezést. Meg persze akik bírják a fokhagymát és a borsot. Kicsit csípős lesz.

Megjegyzés:

Koktélparadicsom nagyon megy hozzá. Úgy kb. három személynek elegendő. Ha férfi is van a háznál, ez lecsökken kettőre. :)

A receptet Edoooo küldte. Köszönjük!



Edoooo receptjeiből:
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Receptválogatás
Gyors tésztavacsorák
A tészta olyan alapanyag, amit kedvünk szerint tetszőleges ízvilágban elkészíthetünk. Tésztás ötletbörze válogatásunkban!
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Görögös csirkemell Görögös csirkemell
Csokoládés ananászkarikák leveles tésztán Csokoládés ananászkarikák leveles tésztán
Hógolyók csokoládésapkával Hógolyók csokoládésapkával
Dani szelet Dani szelet
Kolbásszal és cukkinivel töltött csirkemell Kolbásszal és cukkinivel töltött csirkemell
Húsvéti tál Húsvéti tál
Gyors pizzás rúd és batyu Gyors pizzás rúd és batyu
Kertészlány levese (olasz zöldséges paradicsomleves) Kertészlány levese (olasz zöldséges paradicsomleves)
Red Velvet cupcake nyuszikkal Red Velvet cupcake nyuszikkal
Régimódi aranygaluska vaníliaöntettel Régimódi aranygaluska vaníliaöntettel
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124134_szelektiv-hulladekgyujtes-110.jpg Mindent a szelektív hulladékgyűjtésről

Védenéd a környezetet, próbálnál tudatosan szemetelni? Néha azonban a jószándék kevés, mert sok még a homályos folt. Íme egy kis…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124132_zoldsegkert-balkonon-110.jpg Zöldségeskert a balkonon

Akár a város kellős közepén is lehet konyhakerted, ha van hozzá erkélyed. És persze némi vállalkozó kedved!

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124130_fogkrem-110.jpg Fogkrém, a sokoldalú háztartási segítség

Fogkrém mindig van otthon - és nem csak fogmosásra használhatjuk. Fényesítés, tisztítás, folteltávolítás, de még szépségápolás…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124109_bebitoksalata-110.jpg Szuperzsenge bébitöksaláta

Végre megjelentek a piacon az első, tényleg hihetetlenül zsenge bébitökök. Annyira karcsú, friss mindegyik, hogy az ember…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124136_almas-rozsasuti-110.jpg Almás rózsasüti pofonegyszerűen

Mutatós, különleges, de egyszerűen elkészíthető desszertre vágysz? Az almarózsa épp ilyen. Néhány perc alatt előkészíthető - és…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124128_tiszta-konyha-110.jpg 5 tuti tipp, és a konyha tiszta lesz

Egy háztartásban sokminden megtalálható, ami a konyha tisztításához szükséges. Ha ezeket ismered, nincs szükséged drága…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124125_receptverseny-110.jpg Egy recepttel 1000 ajándék!

Alig férünk a bőrünkbe, annyira örülünk annak, hogy végre valahára kitavaszodott! Lelkesek vagyunk, tobzódunk az ötletekben.…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124115_fondant-110.jpg Fondant, a cukorgyurma

Az izgalmas, gazdag torták önmagukban is mindig sikeresek, de a szépen díszített torták különlegesek, ünnepiek. Csak némi…

Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
Mindmegette Piactér
előző recept
következő recept