Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Bounty szelet sütés nélkül

Hozzávalók

  • 3 dl tej
  • 8 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg vaj
  • 5 ek búzadara
  • 10 dkg kókuszreszelék (+ 1-2 dkg a díszítéshez)
  • 20 dkg ét- vagy tejcsokoládé
  • 2 tk olaj

Elkészítés

    1. A tejet felfőzzük a cukorral, a vaníliás cukorral és a vajjal. Amikor elolvad a vaj, hozzáadjuk a búzadarát, még kb. 2 percig főzzük folyamatos kevergetés mellett. A darát nem főzzük meg teljesen, csak félig, majd levesszük a tűzről, belekeverjük a kókuszreszeléket is.
    2. Ha langyosra hűlt, akkor egy kb. 30x15 cm-es őzgerinc formát kibélelünk fóliával, és beleegyengetjük a kókuszos masszát egy kanál segítségével, ha kell, ujjunkkal nyomkodjuk bele, majd hagyjuk kihűlni.
    3. 10 dkg csokoládét gőz felett felett felolvasztunk, elkeverünk benne 1 teáskanál olajat, és a kihűlt kókuszos masszára simítjuk, majd betesszük a hűtőbe dermedni (kb. 15-20 percig).
    4. Ezután kivesszük a hűtőből, tálcára helyezzük úgy, hogy a csokis rész kerüljön alulra - levesszük róla a fóliát. A másik 10 dkg csokoládét szintén felolvasztjuk a gőz felett. Hozzáadunk 1 teáskanál olajat, és a kókuszos massza tetejére simítjuk (tehát alul és felül is csokoládéréteg lesz).
    5. Ismét a hűtőbe tesszük, majd 1-2 óra után tetszőleges méretűre szeletelve kínáljuk, díszítésként megszórjuk kókuszreszelékkel.

    11 BOMBAJÓ KÓKUSZOS SÜTEMÉNY 30 PERC ALATT! >>> 

    13 KÓKUSZOS DESSZERT AZ ÜNNEPI ASZTALRA: A POFONEGYSZERŰTŐL A KLASSZIKUSIG >>> 

    HÁZI BOUNTY-SZELET VILLÁMGYORSAN: 50 FORINTÉRT PONT OLYAT KAPSZ, MINT A BOLTI! >>> 

Megjegyzés

Ha szépen szeretnénk szeletelni, a kést forró vízbe mártjuk, megtöröljük papírtörlővel és így szeletelünk - ezt lehet többször ismételni. A recept oldala: http://sylvia-gasztro-angyal.blogspot.hu/2014/05/bounty-sutes-nelkul.

szilviamalmos
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin