Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Borzaska sertésszelet

5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 4 szelet rövidkaraj
  • A burgonyabundához:
  • 1 db nyers, reszelt burgonya
  • 1 db tojás
  • bors
  • (lehet egyéb fűszer is)
  • 1 gerezd fokhagyma
  • szükség szerint liszt
  • olaj a sütéshez
  • Valamint:
  • reszelt sajt
  • fokhagymás tejföl

Elkészítés

    Elkészítés: A húsokat klopfolás után sóztam, borsoztam, majd egy kicsit állni hagytam.

    A bundához a tojással, a liszttel, a fűszerekkel és kevés vízzel palacsintatészta állagú masszát készítettem. A hússzeleteket beleforgattam lisztbe, majd a burgonyás bundába. Közepes lángon bő olajban kisütöttem.

    Még melegen sajtot szórtam rá, fokhagymás tejföllel kínáltam.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin