Akármilyen húslevesbe (csak a lébe) beleteszel kicsi kockára vágott 2-3 sárgarépát, zellert, kevés káposztát, valamint belereszelsz egy közepes fej vöröshagymát. Megfőzöd, belevágsz nagyon kicsire vágott petrezselymet és (mennyiségtől függően) 1-2 konzerv kukoricát levével együtt. Fűszerezés ízlés szerint.
Kicsit kihűtöd, majd egy kicsi kefires/joghurtos lisztes habarással megbolondítod.
Hidegen-melegen nekem nagyon ízlik.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre