-
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaBohém szelet
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő: 60 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Recepttárba mentve: 23
- Elküldve: 3
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 10 tojásfehérje
- 16 dkg kristálycukor
- 3 dkg darált dió
- 12 dkg finomliszt
- A krémhez:
- 12 dkg finomliszt
- 30 dkg
vaj, vagy Rama - 30 dkg porcukor
- 1 tojás
- 5 dkg darált, pörkölt dió
- 3 dkg olvasztott csokoládé
- 0,2 dl rum
- A mázhoz:
- 7 dkg csokoládé
- 2 evőkanál étolaj
Elkészítés:
A tésztához a tojásfehérjét cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a darált diót és a lisztet. 2 kikent, lisztezett tepsiben, kés segítségével egyenletesen elkenjük a tésztát. Mérsékelt tűzön világos barnára sütjük.
A sütőből kivéve hosszában összesen 5-6 darabra felszeleteljük.
Ha kihűlt, egymásra rakva a következő krémmel töltjük meg: a vajat a porcukorral és a tojással jó habosra keverjük, hozzáadjuk a darált, pörkölt diót, az olvasztott csokoládét és a rumot. Kifagyasztjuk, jégszekrénybe tesszük.
A mázhoz felolvasztjuk a csokoládét, amikor nem túl meleg, hozzáadjuk az étolajat, jól elkeverjük, és áthúzzuk vele a szeleteket.
Megjegyzés:
A receptet Györkös Jenőné küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Receptválogatás
Zsenge zöldségekkel
A tavasz első kincsei - a spárga, a cukorborsó, a karalábé, az újrumpli, a friss tök és a zsenge répa - ilyenkor jelennek meg a piacon. Érdemes belőlük minél többet és többfélét készíteni!
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
- édesség (MelkviT)
Olvasnivalók
Még több olvasnivaló »
Bodzavirágos epertorta
A hónap második felének vitathatatlan sztárjai a tányérnyi hófehér, illatos és aromás bodzavirágok erdők szélén, kertek alján,…
A sütőpor, a szódabikarbóna és a szalalkáli
A könnyed piskótáknál, levegős házi tésztáknál nincs is nagyobb kihívás egy háziasszony számára. A biztos siker egyik kulcsa, a…
Juhtúró, a mindig jó
A bryndza ugyan nem magyar eredetű, mégis szervesen kapcsolódik a magyar konyhához. A vele készített körözött, a sztrapacska és a…
A toszkán konyha
Toszkána lankás dombjait több ezer éve művelik. Olajligetek, gabonamezők tarkítják a tájat, a városkák házainak ablakából sosem…
Kuszkusz-kisokos
A kuszkusz alapanyaga lehet sós és édes ételeknek, köretnek vagy egytálételnek, desszertnek. Az eredetileg berber specialitást ma…
Májusi lecsó bébitökkel
Igaz, hogy a klasszikus lecsószezon csupán 1-2 hónap múlva esedékes, a gyorsan napsütésesre fordult tavasz szinte előcsalogatja a…
A mágikus bodza
A tavaszi íz- és illatkavalkád egyik megkerülhetetlen eleme a bodza. Az út szélén tenyérnyi virágaival bólogató fáról viszonylag…
A sokféle sült krumpli
A sült krumpli meglehetősen egyszerűnek és egysíkúnak tűnő étel, holott számos izgalmas változatban elkészítve nem feltétlenül…
Napi tipp
Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »
