Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot és sütőport. Egy jénai edényt kivajazunk, és beleöntjük a keverék felét.
Rámorzsoljuk a túrót, rákanalazzuk a baracklekvárt és megszórjuk a mazsolával. Majd beborítjuk a lisztes keverék másik felével. A tejet összekeverjük a tojással, és a süti tetejére öntjük úgy, hogy mindenhol ellepje.
Vajdarabokat szórunk a tetejére, és 200 fokos sütőben aranybarnára sütjük.