Hozzávalók:
15-20 db gyömbéres keksz
1/2 bögre őrölt mandula
1/2 bögre olvasztott vaj
2 bögre kesudió
1/2 bögre magtej (pl. mandulatej)
1 tk vaníliakivonat
5 ek juharszirup
3/4 bögre cukrozatlan kakaópor
1-2 doboz málna
Elkészítése:
1. A kekszet, az őrölt mandulát és az olvasztott vajat aprítógépbe tesszük és ledaráljuk. A masszát a tortaforma aljába simítjuk, majd a hűtőbe tesszük.
2. Közben a kesudiót ledaráljuk a magtejjel, majd a masszához hozzákeverjük a vaníliát, a juharszirupot és a kakaót. A krémet a tortaformába simítjuk, majd a tetejét kirakjuk megmosott és lecsepegtetett málnával. Minimum 2 órára vagy egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
-(1).jpg)
.jpg)
-(1).jpg)