Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Bögrés süti túrókrémmel

60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 1 bögre tej
  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál lekvár
  • 10 dkg vaj
  • A krémhez:
  • 25 dkg vaj
  • 2 csomag pudingpor (vaníliás vagy tejszín ízű)
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg túró
  • 6 dl tej
  • 4 evőkanál cukor
  • reszelt citromhéj

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához valókat összekeverjük, kikent tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

A krémhez a pudingot a cukorral és a tejjel felfőzzük, majd a túrót a porcukorral, a citromhéjjal és a vajjal kikeverjük, végül a kész pudinggal elegyítjük.

A krém 3/4 részét a kettévágot bögrés tésztába töltjük, a maradékot a tetejére kenjük, esetleg finoman kakaóval megszórjuk. 2-4 órára hűtőbe tesszük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss