Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Bögrés-krumplis lepényke

30 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet a tejjel-vízzel átlagos palacsintatészta állagúvá keverjük. Sóval, borssal, oregánóval, kakukkfűvel, bazsalikommal, fokhagymával ízesítjük. Kevés pirospaprikával tessszük színesebbé.
  2. A krumplit megfőzzük, majd a meghámozás után felkarikázzuk. Kiolajozott (vagy kivajazott) közepes méretű tepsibe tesszük, majd az alján szétterítjük a burgonyakarikákat.
  3. Ráöntjük a tésztát, és 180-200 fokos előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy készen van-e. 

Megjegyzés

1 bögre = 2,5 dl (körülbelül) Ez a recept több módon elkészíthető, tetszőlegesen lehet beletenni különböző hozzávalókat (pl.: sonka, kolbász, virsli, hagyma, kukorica). - Tiberius18

Ezek is érdekelhetnek

Friss