Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Bögrés csokoládés kocka

75 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 17 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 1,5 bögre cukor (1 bögre= 250 ml)
  • 3 teáskanál vanília-aroma
  • 3 db tojás
  • 3 bögre finomliszt
  • 1,5 teáskanál sütőpor
  • 1/2 bögre kakaópor
  • 1,25 bögre tej
  • A bevonathoz:
  • 20 dkg csokoládé
  • 1 evőkanál olaj

Elkészítés

Elkészítés: A vajat, a cukrot és a vanília-aromát krémes állagúvá keverjük. A lisztet, a sütőport és a kakaóport összekeverjük. Fokozatosan adjuk hozzá a cukros vajhoz a tojásokat, majd a lisztes keveréket és a tejet.

A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 190 fokon megsütjük.
Tűpróba! Kb. 55 perc a sütési ideje.

Az apróra tördelt csokoládét az olajjal mikróban felolvasztjuk, majd a kihűlt tésztát a csokoládéval bevonjuk. Nagyon finom jó kis házi baracklekvárba mártogatva, de anélkül is nagyon finom.

Megjegyzés

Dupla adagban készítettem 23×38 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsiben. A csokis sütiket imádó unokáimnak sütöttem. - ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Friss