Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Bögrés csokitorta

default user icon
3

Hozzávalók

  • 1/2 bögre tej (1 bögre = 2,5 dl)
  • 20 dkg étcsokoládé (85%-os)
  • 25 dkg vaj
  • 1 bögre cukor
  • 3 db tojás
  • 1 db tojássárgája
  • 3 tk sütőpor
  • 2,5 bögre liszt
  • 20 dkg csokoládé (tortabevonó)
  • baracklekvár

Elkészítés

    1. A tejet egy kis edényben felforraljuk, a tűzről levéve beletördeljük az étcsokoládét, és lehűlésig keverjük. A vajat robotgéppel simára keverünk, és a cukrot hozzáadva krémessé dolgozzuk. Egyenként beletesszük a tojásokat és a tojássárgáját. A sütőporral elkevert lisztet és a csokis tejet váltakozva hozzáadjuk a tésztához, és folyamatatosan kevergetve összedolgozzuk.
    2. A masszát sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük. Sütőben 180 fokon (előmelegítve), légkeverős sütőben 160 fokon (előmelegítés nélkül), gázsütőben 2-3 fokozaton (előmelegítés nélkül) kb. 60 percig sütjük.
    3. Miután a kész torta kihűlt, keresztben kettészeljük, és megkenjük baracklekvárral. Az összetapasztott tortát bevonjuk a felolvasztott csokival. Miután teljesen kihűlt, és a csoki is megkeményedett, tálaljuk.

      Még több csokis recept >>> 

      A legjobb bögrésreceptek >>>

      Csokitorta receptek >>>

Megjegyzés

1 bögre = 2,5 dl

Vigyázz, nem fogyókúrás recept, de az íze igazán kárpótol mindenért.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

zsofiaban
Kedves Brigi! Valószínűleg vagy a liszt volt sok, vagy a tej kevés. Esetleg okozhatta a problémát az is, hogy a tojások kis méretűek voltak. Nekem is ez volt az első tortám, és remekül sikerült, a lányaim imádták. Remélem tudtam segíteni :)
KNBrigi
Az íze nagyon finom, bár kéne egy kis segítség, teljesen széthullott. :-( miért????? Mit rontottam el? Ez csak teszt sütés volt, október elején szeretném az ovodába bevinni a lányom szülinapjára a tortát. Segítsetek!!! Köszi
MPolly
Isteni ez a csokitorta, és pofonegyszerű!!! Nem fogyókúrás, viszont másnap reggel is tele vagy még az ízével, úgyhogy reggelizni nem tudsz!(úgyhogy akár lehet fogyisnak is tekinteni) :)

Hasonló Receptek

Magazin