Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Bögrés csokitorta

MME MME
3
75 perc
bonyolult
megfizethető
10 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejet egy kis edényben felforraljuk, a tűzről levéve beletördeljük az étcsokoládét, és lehűlésig keverjük. A vajat robotgéppel simára keverünk, és a cukrot hozzáadva krémessé dolgozzuk. Egyenként beletesszük a tojásokat és a tojássárgáját. A sütőporral elkevert lisztet és a csokis tejet váltakozva hozzáadjuk a tésztához, és folyamatatosan kevergetve összedolgozzuk.
  2. A masszát sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük. Sütőben 180 fokon (előmelegítve), légkeverős sütőben 160 fokon (előmelegítés nélkül), gázsütőben 2-3 fokozaton (előmelegítés nélkül) kb. 60 percig sütjük.
  3. Miután a kész torta kihűlt, keresztben kettészeljük, és megkenjük baracklekvárral. Az összetapasztott tortát bevonjuk a felolvasztott csokival. Miután teljesen kihűlt, és a csoki is megkeményedett, tálaljuk.


Még több csokis recept >>> 

A LEGJOBB BÖGRÉSRECEPTEK >>>

Megjegyzés

1 bögre = 2,5 dl

Vigyázz, nem fogyókúrás recept, de az íze igazán kárpótol mindenért. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss