A tejet egy kis edényben felforraljuk, a tűzről levéve beletördeljük az étcsokoládét, és lehűlésig keverjük. A vajat robotgéppel simára keverünk, és a cukrot hozzáadva krémessé dolgozzuk. Egyenként beletesszük a tojásokat és a tojássárgáját. A sütőporral elkevert lisztet és a csokis tejet váltakozva hozzáadjuk a tésztához, és folyamatatosan kevergetve összedolgozzuk.
Miután a kész torta kihűlt, keresztben kettészeljük, és megkenjük baracklekvárral. Az összetapasztott tortát bevonjuk a felolvasztott csokival. Miután teljesen kihűlt, és a csoki is megkeményedett, tálaljuk.