Bodzazselé

Name: Bodzazselé recept | Mindmegette.hu
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 db bodzavirág; 1 db lime; 1 l almalé; 40 dkg befőzőcukor

MME

45 perc

egyszerű

átlagos

4 adag

Hozzávalók

Elkészítés

A lerázott bodzavirágok szárát ollóval levágjuk. A lime levét kifacsarjuk. A virágokat egy nagy tálban óvatosan összeforgatjuk az almalével és ízlés szerint lime levével, majd folpackkal letakarva a hűtőbe tesszük 24 órára. Közben időnként átforgatjuk.
Másnap egy edényre apró lyukú szűrőt helyezünk. Beleöntjük a virágokat, és fakanállal jól kinyomkodjuk. A lecsepegett folyadékot a befőzőcukorral együtt erős tűzön, kevergetve felforraljuk, majd folyamatos keverés közben bugyogva főzzük 3-4 percig.
Végül 4 db 2,5 dl-es üvegbe töltjük. A lezárt csavaros üvegeket a fejükre állítjuk 5 percre, majd visszafordítjuk és hagyjuk teljesen kihűlni.
Ajánljuk még:
Recept
Citromos-bodzás süti fehércsokis krémmel
MME
60 perc
4 adag
bonyolult
átlagos
Recept
Bodzás méz
Dr.Gondek Károlyné
15 perc
4 adag
egyszerű
olcsó
Recept
Bodzás palacsinta
Salamon Csilla
45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

bodzás bodzazselé zselé lime-os magyar házias Uzsonna Befőzés gyümölcsös Reggeli Lekvárok

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MME5:2 diéta – lerobbantja rólad a zsírt az időszakos böjt népszerű formája

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

olcsó

Friss

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

MME

Ami egyes helyeken a kukában landolna, az lehet, hogy máshol finom falatnak számít. Az európai szemnek szokatlan, már-már bizarr látványú ételek Ázsiában igazi ínyencségek.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

Cikk

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

MME

Imádod, de bűntudatod van, amikor befalsz belőle néhány kockányit... Ebből már biztosan kitaláltad, hogy a csokoládéról – egész pontosan az étcsokiról – van szó. Jó hírünk van: mostantól lelkiismeretfurdalás nélkül nassolhatsz belőle!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

Cikk

Így készíts autentikus matcha lattét: ez az energetizáló, mennyei ital receptje

Mindmegette

A matcha tea a világ egyik legegészségesebb alapanyaga, melyből finom és különleges teák készíthetőek. Ilyen specialitás a matcha latte is, amely egy energetizáló, krémes ital, amely jó hatással van az egészségünkre is! Videón mutatjuk az autentikus receptet!