Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Bodzavirág szarvasgombás tokaji aszú zselével bundázva

default user icon
7 5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 10-12 db bodzavirág
  • 1 tojás
  • 2 dl tej
  • 1 evőkanál cukor
  • 2 teáskanál szarvasgombás tokaji aszú zselé
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • reszelt citromhéj
  • pár csepp citromlé
  • liszt (amennyit a tészta felvesz)
  • olaj a sütéshez

Elkészítés

    Elkészítés: A frissen szedett bodzavirágokat jól lemosom, szűrőtálban lecsepegtetem, papírtörlőn megszárítom.

    Összeállítom a tésztát: 1 tojást felverek a tejjel, hozzáadom a cukrot, az őrölt fahéjat és a szarvasgombás tokaji aszú zselét. Belereszelem 1 citrom haját és pár csepp citromlevet is csepegtetek bele, kézi habverővel csomómentesre, habosra keverem. Annyi lisztet keverek hozzá, amennyit felvesz, palacsintatésztához hasonló, de picit sűrűbb masszát kell kapjak.

    Serpenyőben olajat forrósítok, a bodzavirágokat alaposan megmártom a masszában, majd a serpenyőben aranybarnára sütöm, papírtörlőn leitatom az olajat.

    Egy kávéval kellemes délutáni nasi.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Nanasnani
Hali Jabaki! Látom megjöttél, gondolom jól sikerült a kirándulás! Érdemes megcsinélni, én pénteken készítettem, és ezt a nasit, most valóban én csináltam. Azt hiszem palacsintán kívűl ez volt az első édesség szerű nasi, a repertoáromban. Én inkább a húsos, halas, pörköltes, bográcsos vonalat viszem itthon. Üdv, Nani.
jabaki2
Szia Nani! Már évek óta készülök rá,hogy sütök bodzavirágot palacsintatésztában. Azt hiszem most van itt az ideje, és a szezonja is! :))Kedvet kaptam hozzá!:) Grt. Üdv.jabaki
Nanasnani
Hali! Köszi a dícséretet, a használatért, de valóban nagyon jó termékekről van szó, isteni ízeket lehet velük kihozni, egy-egy ételből. Köszönet Zsoltnak és Balázsnak a termék kifejlesztéséért, várom, várjuk a hasonlóakat! További szép napot mindenkinek, üdv, Nani.
Mindmegette
Sziasztok! Receptbe tényleg nem kerül be a termék, de hozzászólásba mehet. :) Aranyszarvas a cég neve, és azért is örülünk neki, hogy használjátok ezeket a finomságokat, mert két kedvenc szakácsunk, a Mesterkurzus blogot író Zsolt és Balázs a termékek kifejlesztője. :))) És tényleg nagyon finomak, különlegesek. Nani, ezúton is köszönjük a remek receptet! :) Üdv MMe
Nanasnani
Hali! Lehet kapni, én utoljára (meg először is) Óbudán egy CBA ABC-ben vettem. 10 dekás kiszerelésű üvegben van, az ára kicsit húzós, olyan 1500.- forint köről volt. A párom szerint a Match boltokban is van jelenleg. Egy magyar cég gyártja, gondolom reklám szabályok miat nem lehet leírni, és a róla készített fénykép is ezért nem kerlhetett fel az oldalra. Ha ísz egy e-mali címet, sziveswen küldök bővebb infót! Gyártanak egyébként még: Szarvas gombás ízesítésű szőlőolajat, Szarvasgombás ízesítéssű olíva olajat, Szarvasgombás, fokhagymás pesztót, Szarvasagombás pesztót is, mindegyik nagyon pikáns ízű, az egyetlen baja, hpgy mivel nincs bennük tartósító(ez persze nem baj, sőt...), nem sokáig tartható el. Üdv, Nani.
rarpadne
Nagyon kiváncsivá tettetek. Lehet kapni szarvasgombás tokaji asszu zselét??? És hol?? Még soha nem hallottam róla.
Nordkapp
Hy! A szarvasgombás tokaji aszú zselé egy frenetikus találmány, isteni ízkompozíciót tud adni az ételnek, rendszeresen hozatunk mi is, mindenkinek nagyon tudom ajánlani!

Hasonló Receptek

Magazin