Keress receptre vagy hozzávalóra
Hírdetés
Recept feltöltés

Bodzaszörp

default user icon
4.7/5

Hozzávalók

  • 5 l víz
  • 10-12 db tenyérnyi bodzavirág
  • 1,5 db citrom
  • 2 kg cukor
  • 5 dkg citromsav
  • 1 tk szalicil (csapott)

Elkészítés

    1. Egy nagy fazékba öntjük a vizet, és beletesszük a megmosott és felkarikázott citromot és megmosott bodzavirágokat szárukkal fölfelé. Letakarjuk, és 24 órát állni hagyjuk.
    2. Másnap kivesszük a virágokat és a citromkarikákat, a citrom levét belefacsarjuk. Hozzákeverjük a citromsavat, a cukrot és a szalicilt, és további 24 órát állni hagyjuk, majd nagyon tisztára mosott üvegekbe töltjük.

Megjegyzés

Egész télen eláll, és szép világos, aranyosan áttetsző szörp lesz belőle. Cukrozott szélű, hosszú poharat érdemel, no meg jófajta szódavizet, és pár darab jégkockát is elvisel... Citromkarikával és citromfűlevéllel díszítem.

Tipp: ha még szedünk hozzá 3-4 fürt akácvirágot is, egészen mennyei italt kapunk!

MME
Hírdetés
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm
Hírdetés

Hozzászólások

Hírdetés

Hasonló Receptek

Magazin

Hírdetés
Hírdetés