Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Bodzás tiramisu

default user icon
4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 10 evőkanál bodtaszörp
  • 4 evőkanál porcukor
  • 2 tojás
  • 25 dkg mascarpone
  • 18 dkg tejföl
  • 1 csipet só
  • 1 dl meleg víz
  • 15 dkg babapiskóta
  • A díszítéshez:
  • fehércsokoládé
  • bodzaszörp

Elkészítés

    Elkészítés: A cukrot, 5 evőkanál bodzaszörpöt és a 2 tojássárgáját fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a mascarponét és még 3 evőkanál bodzaszörpöt.

    A tojásfehérjéket felverjük 1 csipet sóval, majd a mascarponés krémbe forgatjuk, hűtőbe tesszük.

    1 dl meleg vízzel elkeverünk 5 evőkanál bodzaszörpöt. A babapiskóták felét egy üvegtál aljára rendezzük. A bodzás víz felével megcsepegtetjük, majd a krém felét rákenjük, kirakjuk a maradék bodzás vízben megmártott piskótákkal, végül befedjük a maradék krémmel. 5 órára hűtőbe tesszük.

    A fehércsokoládét lereszeljük vagy forgácsokra vágjuk, ezzel díszítjük az elkészült desszertet.

    Tálaláskor ízlés szerint néhány csepp bodzaszörppel díszítsük-kínáljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin