Boci süti II.

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 4 tojás
  • 22 dkg kristálycukor
  • 15 dkg margarin
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál jó minőségű kakaópor
  • 30 dkg liszt
  • 1,5-2 dl tej
  • A túrós keverékhez:
  • 50 dkg túró
  • 4 evőkanál búzadara
  • 1 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítés

    Elkészítés: Először elkészítjük a túros keveréket. A túrót kikeverjük a tojással, a cukorral, a vaníliás cukorral, a citrom reszelt héjával és a darával. Hagyjuk állni legalább 1 órát, hogy a dara megduzzadjon.

    A tésztához a margarint habosra kikeverjük a cukorral, majd tovább keverjük a tojások sárgájával. Apránként hozzáadjuk a kakaóval és a sütőporral elkevert lisztet, majd annyi tejet, hogy egynemű, enyhén folyékony tésztát kapjunk. Ezután pedig a habbá vert fehérjét is belefogatjuk.

    A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, majd a túrós töltelékből kiskanállal apró galuskákat szaggatunk bele.

    Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük. Miután kihűlt, tetszés szerinti formákra vágjuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Edina 4 évvel ezelőtt
Én is ugyanezt a receptet szoktam megcsinálni.Nagyon könnyű és gyorsan elkészíthető.Mindig nagy sikere van.
Mezeiné Nemes Hajni 5 évvel ezelőtt
Nagyon jó ez a recept! Könnyű megcsinálni, és nagyon finom! Mindenkinek ajánlom!!

Hasonló Receptek

Magazin