Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Boci süti almával

60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 5 tojás
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg cukor
  • 1 nagy alma reszelve
  • 33 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 dl tej
  • 2 evőkanál holland kakaópor
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • A túrógombóchoz:
  • 50 dkg túró
  • 1 tojás
  • 13 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 narancs reszelt héja
  • 4 evőkanál búzadara

Elkészítés

Elkészítés: Egy nagy tálban a puha margarint a tojásokkal és a cukrokkal géppel 5-6 percig keverjük, majd mehet bele a többi hozzávaló, de mivel így már sűrű a tészta, kézzel keverjük tovább.
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk.

A sütőt 190 fokra előmelegítjük.

A túrógombócokhoz valókat összekeverjük, majd nedves kézzel kb. 2 cm átmérőjű gombóckákat formálunk, ezeket szépen sorban a tésztára helyezzük, majd kb. 30 percig sütjük.

Kihűlés után szeleteljük.

Megjegyzés

Készíthetjük úgy is a tésztát, hogy a tojásokat szétválasztjuk és a fehérjéből kemény habot verve a tésztához ilyen formában adjuk, de tökéletesen jó lesz a végeredmény, ha egyszerűen keverjük, én egyszer így, egyszer úgy csinálom.

Az alma azért jó bele, mert nem lesz fullasztó a tészta.
- ekesandi

Ezek is érdekelhetnek

Friss