Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Black and white kocka

Hozzávalók

  • 5 db tojás
  • 30 dkg liszt
  • 25 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 dl tej
  • 1 dl olaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 db citrom (reszelt héja)
  • 2 csomag csokoládés pudingpor
  • 8 dl tej
  • 6 evőkanál cukor
  • A mázhoz:
  • 15 dkg cukor
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 3 evőkanál víz (forró)

Elkészítés

    1. Megfőzöm a pudingot. Egy kis tejben elkeverem a pudingport és a cukrot, közben a többi tejet megmelegítem. A meleg tejhez adom az elkevert pudingport, addig keverem, míg besűrűsödik.
    2. Utána elkészítem a tésztának valót. A tojásfehérjéket felverem cukorral, majd hozzáadom a sárgáját, a tejet, az olajat, és elkeverem.
    3. A liszt, a sütőpor, a reszelt citromhéj is hozzákerül, és mikor jól elkevertem újra, a kivajazott, kilisztezett tepsiben egyenletesen eloszlatom. A tepsi mérete: 24 x 40 cm.
    4. A megfőtt pudingból, kanállal kisebb adagokat teszek hozzá foltok formájában, majd megütögetem, és előmelegített sütőben közepes hőfokon készre sütöm.
    5. Amikor megsült, kiborítom a sütit, a megadott hozzávalókból mázat készítek, amit elsimítok a tetején. A csokimázat kandírozott narancshéjjal szórom meg. Mikor meghűlt szeletelem.

Megjegyzés

Látványos, finom édesség a Black and white kocka. Az asztal dísze addig, amíg el nem fogy!

hajduistvan
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin