Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Betyár csirkepörkölt

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1,5 kg csirkehús
  • 25 dkg (róka) gomba
  • 15 dkg füstölt kolozsvári szalonna
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 1 dl száraz fehérbor
  • bors
  • pirospaprika

Elkészítés

    Elkészítés: A kockára vágott szalonnát üvegesre pároljuk, rádobjuk az apróra vágott hagymát, és szalmasárgára sütjük. Beletesszük a csirkehúst, meghintjük borssal, pirospaprikával, kicsit pirítjuk, és felöntjük borral.

    Fél óra után hozzáadjuk a gombát, a zúzott fokhagymát, a paradicsompürét, sózzuk, és készre főzzük.

    Galuskával és uborkasalátával tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes