Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Bébikukoricás vega saláta

MME MME
15 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

A zöldségeket mossuk meg és csöpögtessük le. A bébikukoricát és a morzsolt kukoricát szűrjük le. A retket, a répát és az újhagymát tisztítsuk meg és mindet karikázzuk fel. A paprikának távolítsuk el a csumáját és vágjuk csíkokra.

Egy jénai tálat béleljünk ki jégsaláta levelekkel. A felvágott zöldségeket keverjük össze. Tegyünk félre néhány sárgarépa szeletet és egy kis morzsolt kukoricát. A bébikukorivát vágjuk egyenlő nagyságú darabokra.

Az összekevert zöldségeket öntsük rá a salátalevelekra, majd a tetejét egyengessük el. A közepére halmozzuk a félretett morzsolt kukoricát, köré rakjuk a félretett sárgarépát, aköré pedig a felvágott bébikukoricát.

Megjegyzés

Tetszés szerint fenyőmaggal, egyéb zöldséggel és salátaöntettel (vagy kefirrel) is gazdagítható. - MME

Ezek is érdekelhetnek