Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Bazsalikomos sós gofri paradicsomos szósszal

30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A gofrihoz: (12 db lesz belőle):
  • 4 tojás
  • 2,5 dl tej
  • 1,5 dl szódavíz
  • 27 dkg finomliszt
  • 1 db hagyma finomra reszelve
  • 12 db friss bazsalikomlevél (felaprítva)
  • 1 kávéskanál só
  • 1,5 dl olaj
  • Valamint:
  • paradicsomszósz olívabogyóval és bazsalikommal gazdagítva
  • 15 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Elkészítés: Egy tálban géppel jól összekeverjük a hozzávalókat. Előmelegítjük a gofrisütőt, és kisütjük a tésztát. Az első alá pici olajat öntsünk, a többi alá már nem kell.

A kész gofrikra rákenjük a paradicsomos szószt, megszórjuk reszelt sajttal, és azonnal tálaljuk.

Megjegyzés

A kép kedvéért szétszedtem a tésztát a minta mentén, de úgy túl kicsinek találtam, így a többit inkább félbehajtottam.

Gyorsan elkészül és finom. Tölthetjük milánói szósszal, bolognai szósszal vagy bármivel, amit szeretünk.
- ekesandi

Ezek is érdekelhetnek

Friss