Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Bazsalikomos-sajtkrémes kosárka laktózmentesen

Hozzávalók

  • 1/2 csomag nyújtott leveles tészta
  • 30 dkg csirkemellfilé
  • 10 dkg laktózmentes sajt reszelve
  • 2 ek laktózmentes sajtkrém
  • 1 db tojás
  • bors
  • 5 cm poréhagyma
  • 1 csokor bazsalikomlevél
  • 1 ek olívaolaj
  • A körethez:
  • 1 kg burgonya
  • pálmaolaj

Elkészítés

    1. A csirkemellet megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Felforrósított olajon megdinszteljük egy serpenyőben, megsózzuk, megborsozzuk, majd hozzáadjuk a karikára vágott póréhagymát, és ezzel együtt pároljuk tovább, amíg zsírjára nem sül. Ekkor hozzákeverjük a felaprított bazsalikomot, és az egészet összekeverjük. 
    2. Elkészítjük a sajtmártást. A tojást felverjük, hozzákeverjük a mascarponét és a reszelt sajtot, majd a csirkemellre öntjük, és az egészet alaposan összekeverjük. 
    3. A leveles tésztát hat egyenlő négyzetre vágjuk, majd maffinformába tesszük őket, és belekanalazzuk a tölteléket .190 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. 
    4.  A körethez burgonyát héjában megfőzzük, majd tisztítás után karikára vágjuk, megsózzuk, és egy kevés forró pálmazsíron pirosra sütjük. Ezzel kínáljuk a kosárkákat. 
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin