Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Bazsalikomos-paradicsomos cukkinikrémleves

default user icon
4.3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 közepes cukkini
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1,2 liter zöldségleves (2 kockából)
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • bazsalikom
  • bors

Elkészítés

    Elkészítés: A cukkini végeit levágom, *csíkosan* meghámozom, hogy a fele héja rajta maradjon, és kis kockákra vágom. Az olívaolajon párolom kicsit, majd két deci zöldséglével felöntve fedő alatt puhítom (ez alig több öt percnél, figyelj, mert nem érdemes nyáron vesztegetni a drága időt!). Eztán botmixerrel pürésítem, belekeverem a paradicsompürét, felöntöm a maradék lével, bazsalikommal, sóval, borssal fűszerezem, átrottyantom még egyszer, tálalom.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin