PuncstortaMedvehagyma krémlevesLegjobb túrógombócSzabi a pék kovászos kenyereGáspár Bea csirkepörköltjeBulgur receptMadártej szelet
Bazsalikomos almatorta
- 6dbtojás
- 15dkgporcukor
- 1dbcitrom
- 1ekvanília-aroma
- 5dkg
vaj - 3dbnagyobb alma
- 1csap ekbazsalikom
- 0.5csomsütőpor
- 8ekfehér tönkölyliszt
- vaj
- liszt
Elkészítés
Elkészítés: Az almákat lereszeljük.
A tojássárgákat a porcukorral és a vajjal jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a reszelt almákat, a citromhéjat, a vanília-aromát, a bazsalikomot, a sütőporral elkevert lisztet, majd a kemény habbá vert tojásfehérjékkel lazítjuk.
Kivajazott-kilisztezett tortaformába öntjük (26 cm), és előmelegített sütőben 30-40 perc alatt megsütjük kb. 180 fokon. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e a sütemény.
.jpg)
.jpg)
