Elkészítés: A leveles tésztát 2-3 óra alatt hagyjuk kiolvadni. A pudingot közben megfőzzük a 3 evőkanál cukorral és a tejjel, hagyjuk hűlni, hogy jól megszilárduljon, mire szükség lesz rá. A barackokat nagyon vékonyra felszeleteljük.
A tésztát fél cm vastagságúra nyújtjuk, nagyobb négyzetekre vágunk, és beletöltjük a pudingot, illetve 2-3 szeletke barackot. Feltekerjük, kicsit összetapasztjuk az oldalát és a végeit. 200 fokon 20 perc alatt megsütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre