Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Barackos túrótorta

default user icon
2 5/5

Hozzávalók

  • 40 dkg tehéntúró,
  • 3 tojás,
  • 60 dkg sárgabarack,
  • 10 dkg cukor,
  • 2 dkg porcukor,
  • 9 dkg vaj,
  • 5 dkg búzadara,
  • 2 evőkanál vaníliás pudingpor,
  • 2 evőkanál tej,
  • 5 dkg mazsola,
  • reszelt citromhéj,
  • citromlé

Elkészítés

    A tehéntúrót átpasszírozzuk, majd kikeverjük a kristálycukorral és 7 dkg vajjal. A pudingport a tejben csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a felvert tojást és a búzadarát. Rumba vagy meleg vízbe áztatott mazsolával, reszelt citromhéjjal ízesítjük, és összedolgozzuk a túróval. A tésztát kivajazott tortaformába öntjük és előmelegített sütőbe toljuk. Közepesen forró sütőben 20 percig sütjük. Közben előkészítjük a gyümölcsöt. Forró vízbe mártjuk a sárgabarackot, így könnyen lejön a héja. Kimagozzuk, majd vékony cikkekre vágjuk. Szépen elrendezzük a torta tetején, megkenjük a maradék, olvasztott vajjal és megszórjuk a porcukorral. Visszatoljuk a sütőbe és készre sütjük. Langyosan, vagy hidegen fogyasztjuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

T.Krisztaa
Ez a kedvenc túrótortám,egyszerű és isteni-köszi :O) A tetejét vékonyan megkenem baracklevárral és abba teszem a konzerv barit sütés nélkül!
Adriszka
Finom lett nagyon, csak a barack elég sok levet eresztett...

Hasonló Receptek

Magazin