Keress receptre vagy hozzávalóra

Barackos túrótorta sütve

default user icon
5/5
Barackos túrótorta sütve

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 18 dkg liszt
  • 12 dkg margarin
  • 6 dkg porcukor
  • 1 tojássárgája
  • vaníliás cukor
  • citromhéj
  • A töltelékhez:
  • 60 dkg túró
  • 6 dkg búzadara
  • 4 db tojás
  • 8 dkg kristálycukor
  • 6 dkg margarin
  • 6 dkg porcukor
  • 30 dkg barackbefőtt
  • 1 dkg vaníliás cukor
  • baracklekvár

Elkészítés

    Elkészítés: Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, majd kibélelünk vele egy tortakarikát. 180 fokos sütőben félig megsütjük, és hagyjuk kihűlni.

    A töltelékhez a margarint, a porcukrot, a tojássárgáját és a vaníliás cukrot habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk a szitán áttört túrót és a búzadarát. A végén a tojásfehérjét habbá verjük a kristálycukorral, és belekeverjük a túrós alapba.

    A félig megsült tésztát vékonyan bekenjük baracklekvárral, és ráöntjük az elkészített túrótöltelék felét. A szeletekre vágott barackbefőttet beleszórjuk, majd a többi tölteléket is ráöntjük, elsimítjuk, és 170 fokos sütőben 40 percig sütjük. Sütés után egy órát hagyjuk hűlni, majd porcukorral vagy forró baracklekvárral tálaljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin