ProfiterolKáposztás tésztaHercegnő burgonyaKlasszikus túrós tésztaTojásos nokedliTavaszi tekercsHamburger házilag
Barackos-túrós-kekszes süti
- Hozzávalók:
- A kekszalaphoz:
- 20 dkg darált keksz
- 20 dkg margarin
- 8 dkg porcukor
- A túrókrémhez:
- 50 dkg túró
- 2 tojás
- 10 dkg kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- sárgabarack
Elkészítés
Elkészítés: A darált kekszet, a margarint és a porcukrot alaposan összekeverjük, majd egy sütőpapírral kirakott tepsibe egyenletesen belenyomkodjuk.
A túrót jól összetörjük, majd belerakjuk a tojások sárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot, krémesre keverjük. A 2 tojásfehérjét habosra verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a túrókrémbe. Ezután a krémet ráöntjük a kekszalapra.
A barackokat kimagozzuk és félbe vagy negyedbe vágva rárakjuk a túrókrémre.
150-160 fokos sütőben 40 perc alatt megsütjük.
