Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Barackos cobbler

default user icon
5/5

Hozzávalók

  • 5 db nagyobb barack
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 2 evőkanál barnacukor
  • 1 lime leve
  • A tésztához:
  • 10 dkg vaj
  • 30 dkg liszt
  • 2 dl tejszín
  • 1 db tojás
  • 5 dkg barnacukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál barnacukor a szóráshoz

Elkészítés

    1. Egy jénait kivajazunk. Belekockázzuk a megmosott, meghámozott, kimagozott gyümölcsöket, megszórjuk fahéjjal, meglocsoljuk a lime levével, megcukrozzuk.
    2. A vajból, a lisztből, a tejszínből, a tojásból, a cukorból, a sütőporból, egy csipet sóval tésztát gyúrunk, és pici golyókat formálva, rápakoljuka gyümölcsök tetejére. Nem túl szorosan, mert nőni fognak. Megszórjukbarnacukorral, majd az előmelegített 170 fokos sütőbe tesszük, kb. 45 percre.

Megjegyzés

Én alkalmanként szilvát is teszek bele: ennyi barack mellé kb. 6 db szilva fér. Nagyon finom angol hagyományos süti, kezdők is meg tudják csinálni.

-Marcipán-
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin